新疆人的日常，有点特别
作者：lanxuan89
本文来自“生活那点事”版块
原标题：记录婚后在新疆的日常生活
感谢作者为天涯提供优质原创内容
导语
楼主这辈子从来没想到自己会来新疆生活，做梦也不会想到，因为楼主老公是在新疆工作，当时想的都是美好，生活的琐碎、辛苦、在外的不容易全然不知道。
楼主希望自己每日坚持更新就行，记录生活的碎片，到全民抗疫的众志成城、共克时艰，加油！！！
我和老公是同一个地方的，经过熟人介绍认识，接触以后彼此觉得可以，步入婚姻。2019年房子装修好，我就踏上了这片土地，开始了新的生活……时间太快了，不知道都干了什么一年就结束了，希望自己坚持更新就行，记录生活的碎片。
我来说说刚来新疆的感觉吧，说起荒凉，我在市区还好点，但是坐火车，看到的景象确实荒凉，戈壁我还是第一次见，漫无边际的山脉，特别有种漂泊感…在我们老家都是密密麻麻的房子，一排连着一排，这里根本不是，漫无边际的戈壁，山脉，很少看到村庄，记得有次去沙湾，就是大盘鸡很有名的地方，一个县城就人都不多，几条街，和内地区别真的很大，还有去超市，商场什么的，人很少，赶脚包场的感觉，周末，节假日人稍微多点，平时空荡荡的……
晚上八点多，天才慢慢黑。
今天天灰蒙蒙的，阴冷阴冷的，这算是我的早饭加午饭，这边一般上班时间是10点左右，天亮的也晚，昨天和妈妈视频，说给她寄点这里的红枣。
说起吃的，我不吃牛羊肉，不能吃辣的，真不明白老天爷为什么把我空投到这里，虽然是自己的选择，但是他不早不晚的出现，再早点我可不会选择，可能再等等，再晚点估计我已经找别人，真的是造化弄人，这边美食确实很多，辣椒没有那么辣，是香的那种，水果什么的，我都不多说了，拉条子我一般，因为太硬，吃完我胃不舒服，所以大部分在家里做饭，比较喜欢做饭，水平一般，可能不爱研究吧，反正饿不着，能吃饱，笑……
说起做饭，我觉得给我婚后的生活挺加分的，记得看过一段话，随着年龄的增长，两人在饭桌的时间远远超过在床上的时光。老公每次休息回家，做点我们吃的，然后聊一聊彼此最近的事，工作的烦恼，家里的一些事情，他会给我打下手，我来负责做。有时候我提出来吃什么，或者他说想吃什么，然后我负责掌勺，他负责做配菜工作，然后一起尝这个做的怎么样，下次怎么改进，这大概就是生活的烟火气。我们是北方人，吃面食居多，在这里买不到自己想吃的面食，就自己做。有时候喜欢吃的会问妈妈或者婆婆怎么做，很怪，无论走多远，永远想念的是家的味道，儿时的味道，即使吃过再多的美食，这永远是自己心中的美食。
昨天是雨夹雪，今天是大雾，外面像仙境一样，啥也看不到，又是早午餐，自己蒸的奶黄椰蓉包，味道还行，还有绿豆小米粥，昨天剩的，在锅里，没拍，看天气预报今天还是雨夹雪，不知道下午好点没，这边冷的时候还是很长，暖气都是十月份来，四月中旬停暖。
本地人买东西都不怎么讲价，比较豪爽，不拘小节，这点还挺好，我是不管买什么，总是爱问能不能便宜一点，我老公说我一看你就不是新疆人，这边买东西基本不讲价的，买了就走。我在这里最接受不了买肉，买牛羊肉都是一刀切，切下来多少就是多少，你说买一公斤估计给你切两三公斤，我觉得有点强买强卖。
在老家买点肉炒一顿菜，在这买少了根本不卖给你，羊肉都是一买整个羊腿，回家自己拆分，所以有的家里不仅有冰箱还有冰柜。我看大部分居民买什么都买的量很大，比如囊，一买就五六个，肉蔬菜，都买很多，能吃的完？所以我现在都在超市买肉，虽然贵，买的少它也卖给你，蔬菜还好，这边有政府投放的菜店，里面的菜比市场便宜点，想买多少都可以，也是为了更好的管控物价吧。
天冷的地方，人们都爱储存食物吧，毕竟大冬天零下十几度，谁也不愿意老出门买东西，比如囊，可以在外面一直放着，会变得很干，他们就把囊冻起来，吃的时候拿出来一个解冻和新的一样，面包也是冷冻起来，吃的时候解冻一下，口感也不错，新疆人吃肉喝牛奶多一点，真的是无肉不欢，所以个子高，尤其90、00后，这里帅哥美女还是挺多的，但是十步一个娜扎，五步一个热巴，纯属吹牛，听听就好~
出来买囊了，新鲜出炉的囊特别好吃。
看看这边的囊，五花八门什么都有......
这算是我的下午茶吧，奶茶加囊真的很配，少数民族会用砖茶做奶茶，我没有用过，都是用茶包，简单省事不用煮，我很喜欢吃刚烤出来的囊，只能在新疆吃到了，特别香。
这边囊也是各种各样什么都有，每家卖的也不一样，都有自己的主打产品吧，这家没有窝窝囊，本来路过一家专门卖窝窝囊的，老板一直盯着看我，估计看我拿手机想干嘛，没好意思拍照，还有皮牙子囊，核桃囊，玫瑰花囊，辣皮子囊，我吃过最怪的囊是霍香囊，里面加了霍香酱，一股子藿香正气水味道，但却不难吃。
这个是那天去干果批发市场买了一袋，回来一看居然是广东出得，感叹现在的物流，我以为是真正的喀什西梅干，也怪我没好好看，忙着拍照结账，当然真正的西梅干也不便宜，我这一大袋子才10块钱，所以新疆特产好多也不一定新疆出得，你们买特产的时候看仔细了，这边东西质量好但是没那么便宜，毕竟一分钱一分货嘛！
边吃边聊，讲一个我觉得文化差异的有趣小事吧。
有次中秋节楼下姑娘单位发了扶贫产品是两只鸡，已经宰杀好的白条鸡，我遛弯的时候在楼下遇见她，她让我和她一起去我们楼下卖肉的维族店铺问问，能不能帮我们把鸡剁成块，因为家里没有专业的刀。去了以后老板委婉拒绝说不能帮我们，我们说了不少好话，人家说不好意思，因为你们的鸡不是清真宰杀。
我当时心想剁一只鸡还这么多事，楼下姑娘也是说不愿意算了，我们就回了，我就用我家的菜刀，按照买刀时候老板说的前斩后剁，拆分了两只鸡，弄的跟案发现场是的，导致我好长时间不吃鸡肉。以前在家吃肉都是父母做，这是第一次自己处理。
隔天遇到楼上姐姐和她聊起来这件事，她和我说，因为你们的鸡没有做过祷告，没有念过可兰经，人家当然不给你们剁了，我才明白文化和信仰的差异。楼上姐姐是疆二代，疫情不出小区，经常和她一起遛弯，她在喀什生活二十多年，然后来乌鲁木齐，妥妥的土著了，了解很多。后来她开车带我去不少地方买菜买吃的，让我很快了解这个城市，省了很多麻烦。
关于这边钱好赚，竞争压力小，待遇好，孩子大学好考，工作好找等等，现在的大环境在哪都不容易。即使不是现在，放到之前也是相对来说的，这边确实人比内地少，但是好的岗位想去人也很多，比如考大学是要满足条件的包括分地都是需要满足条件的。
说起新疆大家提到的好吃的，都是葡萄啊，干果，切糕。我喜欢吃新疆的番茄，伊犁有三红（辣皮子，番茄，天山红花）尤其番茄成熟季节，番茄沙瓤的，自然成熟的味道超级好吃，时间很短暂，一个月差不多，不过在乌鲁木齐买到的番茄其它蔬菜大都是吐鲁番产的。
葡萄品种真是多不胜数，不过好像只能在一线大城市才能买到吐鲁番的葡萄。葡萄不好保存，容易变质，像无核白采摘下来直接空运到日本，还有一种玻璃脆这种葡萄不能打药，一打药表皮立马变色，开始腐烂，所以玻璃脆在新疆本土才能吃到。我觉得这边葡萄大多数品种都特别甜，最爱玫瑰香，我不知道它和巨峰是不是一个品种，吃起来差不多，当然新疆这边更甜一点，没那么酸更好吃。
绿色的是新疆本土产的番茄酱，另一个是其他牌子的，本土的只有鲜番茄，其他牌子添加不少东西，这边人做饭离不开番茄酱，像这种小包装的，楼上姐姐每次至少买一百包，新疆饭菜各种调料也不少，但他们饭菜都不咸，所以我周围人和我吐槽内地饭菜有的太咸吃不来。
新疆是真的的干，最怕静电和风。昨晚风真的是太大了，听着外面风声像把楼吹倒的感觉，可能我家离山近，风更大了，春天在小区都被风吹着走，怪不得吐鲁番有亚洲最大的风力发电站，真是好爱刮风，风还很大。
来新疆之前自己听到新疆和大多数涯友认识一样，新疆美，大，瓜果甜，天天吃牛羊肉什么的，没有人说新疆干，你们来新疆旅游，没觉得干，没有流鼻血吗？它的干为什么不像去西藏有高原反应人尽皆知，可能流鼻血毕竟是少数。我家苹果放一个月也不会烂掉，就会变干，蔫巴，越来越小，我在这里超级爱上火，不流鼻血，但是鼻腔里总是有红血丝。我有一个亲戚小孩考上了兰州大学研究生，结果去了以后天天流鼻血，没办法最后回去没有继续读，她这种属于反应比较大的，但是这边是真的干，永远干爽，不会出汗粘糊糊的感觉。
好多人在这边住久了就不喜欢内地夏季蒸桑拿的感觉！怪不得这里出干尸，就是特别有名的楼兰女干尸，还有新疆博物馆里也有好几具干尸，真是在别的地方可没有这条件。
静电我真是！开冰箱有静电，拿衣架有静电，打开洗衣机的门有静电，尤其手机充电时候，我看手机，绝对每次被电一下，导致我现在看手机都拿着一个毛巾按一下那个键，出门开门门把手也被电，我最害怕换四件套，真是被套扯下来噼里啪啦，有次我换完被套去开灯，右手食指被打出去好远，疼了半天！我家买了好多绿植，增加空气的湿度，还有加湿器只能说改善，身体乳我一年用太多瓶了，我在这里不能穿醋酸材质的衣服，整个都吸在腿上……还有做饭时候中途调小火，总是被开关电一下，静电啊，无时无刻不在…
还有就是安全，毫不夸张的说乌鲁木齐是全国最安全的城市，警力充足，视线所及之处一定会有至少一个便民警务站，大晚上也可以放心逛街。
乌鲁木齐很多地方还是非常繁华，各种国际大牌都可以见到。在乌鲁木齐各种文明的身影你都可以见到，如果你来到这里，你就会发现这座城市为什么迷人。
觉得内容还不错的话，给我点个“在看”呗